田無駅南口のMARU Crepeさん。本日は雨の日day!トッピング一品&スタンプ+1サー...

今日のお昼ご飯。ひばり北口の季粋で日替わり刺身膳。ひばりでランチはこれ一択。今日のお...

昨日はいちぞうさんへ。食べてみたい料理がいろいろあって、悩みましたwハーフサイズでお願...

昨日はいちぞうさんへ。 食べてみたい料理がいろいろあって、悩みましたw ハーフサイズでお願いできるので、おひとりさまには助かります♪ ・お通し: リエット いちぞうの定番メニュー。 パテよりあっさり&しっとりしてるので、泡や白にも合います。 ・いちぞう特製サラダ 通常のいちぞうサラダに生ハムを追加。 いちぞうの自家製ドレッシング大好き♪ 葉物からベビーコーン、トマトなど、いろんな野菜が入っていて楽しい。 ・スペイン赤豚バラ肉のコンフィ 久しぶりにコンフィ登場。 これ美味しい〜！ 周りは焼き目を付けてあるので香ばしく、中はしっとり柔らかい。 バラ肉は脂が落ちてジューシーさだけが残ります。 そして脂身！甘くて美味しい〜！ 脂身の部分だけでおつまみになるw ・まかない冷製パスタ おしゃれに登場♪ スパゲッティより少し細めのパスタで軽いので、ワインとお供に良いです。 ソースはトマト・ナス・貝が何かw 爽やかな白にぴったり。 ・アボカド、クルミ、海老のタルタル アボカドと海老の組み合わせはよくあるけれど、そこにクルミで味と食感にアクセントを。 コクが増して、赤にも合いました。 ・チーズリゾット 大好きな定番メニュー。 チーズの味は濃厚でありつつ、お米をジャスミン茶で炊くことで軽い食感に。 ・ロマノフ: マスカルポーネチーズ、ホイップクリーム、メレンゲで作るふんわり食感デザート これヒット‼︎ 乳脂肪好きにはたまらない！(ﾉ≧ڡ≦) 丼一杯をカレースプーンで食べたいw どれも美味しかった〜(ﾉ≧ڡ≦) お腹も心も大満足♪ ごちそうさまでした(*^^*)

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今日は新宿。ニュウマンにあるTavern on Sのモーニングメニューで、ペリカンの食パ...

セブン限定まるごと小粒苺のひとくちアイス。これも毎年楽しみにしてる。苺をミルクアイスを...

資生堂パーラー4階のレストランで日本の洋食を堪能した後、3階のサロン・ド・カフェへ。今月...

資生堂パーラー4階のレストランで日本の洋食を堪能した後、3階のサロン・ド・カフェへ。 今月のパフェから「愛媛県北宇和郡 あかまつ農園産 あまおとめのストロベリーパフェ」 去年はなかった苺で、数年ぶりに登場したそう。 資生堂パーラーで使う大きさのは入荷が安定しなかったのが、最近はある程度取れるようになったんですって。 甘みと酸味がすっきりな、上品な味。 個人的には、こういうバランスの良い苺が好み。 苺アイスはお砂糖少なめで、苺の酸味を生かしたタイプ。これも私好み♪ 今日も美味しかった😋 #パフェ #苺パフェ #資生堂パーラー #銀座

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