御茶ノ水の英国菓子のお店「レイジーデイジーベーカリー」のブルーベリーケーキ。出先で買い食...

View this post on Instagram

御茶ノ水の英国菓子のお店「レイジーデイジーベーカリー」のブルーベリーケーキ。 出先で買い食いなので、お皿も使わず失礼汗 まずは王道のビクトリアスポンジをと思っていたけど、やっぱりクリームトッピングのケーキを選んじゃったw スポンジは、キメが粗めだけどしっとり。 クリームはバタークリームとチーズクリームのミックス。ネットリ濃厚だけれど油っこさはなく、チーズの酸味でむしろさっぱり。 近頃甘い粉ものが苦手になってきたけれど、とても美味しく完食😋 #ケーキ #英国菓子 #バタークリームケーキ

くれまかたらなさん(@sonopulcinetta)がシェアした投稿 -