資生堂パーラー本店サロン・ド・カフェにて、「長崎県大瀬戸地区産 枇杷パフェ」枇杷は樹齢5...

資生堂パーラー本店サロン・ド・カフェにて、「長崎県大瀬戸地区産 枇杷パフェ」 枇杷は樹齢50年以上の木で実ったものだそう。 すごく色鮮やかで、柔らかい甘さ。 隠れている生クリームと意外に合います。 トップのシャーベットはライチ。すごく香りが良い♪ ミルクアイスに別添えのローズソースをかけて食べると、ほんのり優しいミルク味がローズの香りでとってもゴージャスな雰囲気に♪ アイスの下には、さらに木苺、ブルーベリー、キウイ。 底にはジャスミンのゼリー。 全体的にさっぱりとしていて、今日のような夏の陽気にぴったりでした♪ #パフェ #枇杷パフェ #枇杷 #資生堂パーラー #銀座

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