資生堂パーラー本店サロン・ド・カフェにて、3月限定のパフェの一つ、岐阜県揖斐郡産 美濃娘...

資生堂パーラー本店サロン・ド・カフェにて、3月限定のパフェの一つ、 岐阜県揖斐郡産 美濃娘のプレミアムストロベリーパフェ。 資生堂で使う大きさの美濃娘は出荷数が少なく、安定していないそう。 おまけに人気もあり、昨年は平日のでも午後の早い時間に売り切れためこともあると、先月訪問時に伺いました。 ならばと、11:30開店時間と同時に入店w 席に案内してもらうと、メニューを開きもせず注文。 「美濃娘はまだありますか?」と聞くと、「この時間なら大丈夫です」とにこやかにお返事いただきました(^◇^;) パフェのトップに、溢れんばかり飾られた美濃娘。 ほんと、めっちゃ大きい! トップに丸ごとの美濃娘が金粉つきで横たわってますw 一粒40gほどもあるそう。 ものすごく瑞々しく、噛むと果汁がしたたってきました。 酸味が柔らかく、甘さたっぷり。 そのせいか、苺アイスは砂糖を感じないけれど、ほんのり甘い。 逆に苺ソースは、濃厚なまでの甘さ。 その甘さを、玉子の風味豊かなバニラアイスが受け止めています。 もう、美味し過ぎる、満足過ぎる、幸せ過ぎる（≧∇≦） マイ・ベスト・オブ・ストロベリーパフェにさせていただきます♪ #苺パフェ #資生堂パーラーサロンドカフェ

くれまかたらなさん(@sonopulcinetta)が投稿した写真 -