『Ｐ』はお好きですか？

『Ｐ』とは、そうパクチーです！






エスニック料理に良く使われるパクチー
英語では「コリアンダー」、中国では「香菜」と呼ばれるセリ科の一年草です。

香りがカメムシの臭いに似ている事から好き嫌いがハッキリしる食材でもあります。
でも私は好きですパクチー


そこで発見したのが、「世界初のパクチー料理専門店」のうたい文句！
世田谷区経堂にある『パクチーハウス東京』です

これはもう行ってみるしかありません


お店は６時開店なのですが、もう予約でほぼ満席の状態！
予約して行ってよかった～

メニューは約４０種類。しかも全ての料理にパクチーが含まれています！
パクチーが苦手な方には罰ゲームのようなお店です



↑　　　↑　　　↑
パクチーのかき揚！色が緑です（笑）
でも揚げると香りが飛ぶのか？あまりパクチーの香りはしません




↑　　　↑　　　↑
パクチー入りスープ。段々香りが強くなってきます！




↑　　　↑　　　↑
パペロンチーノ。う～ん、パクチー！！





↑　　↑　　　↑
パクライス、ご飯の上にパクチーが山盛り！
これどパクチー好きにはたまらない一品です




↑　　　↑　　　↑
お皿が見えないくらいパクチーが敷き詰められた上にはラム肉が！
これは強烈！パクチーバンザイ！




↑　　　↑　　　↑
極めつけはビール。もちろんパクチーのエキスが入っています。しかも２種類も揃えているとはビックリです！



まあこんな感じのお料理が満載ですが、どれもパクチーに頼らずしっかり手が込んでいて美味しいです！
スタッフの方々もとても気さくで素敵なお店でした！

パクチー好きな方にはぜひ行ってもらいたいですね～