塩麹やトマト麹に引き続き
玉ねぎ麹がとても気になっていました💖

他の麹も気になるので

麹だけ何個か買って放置していて

玉ねぎはフードプロセッサー使って

ペースト状に(^^)

今年は玉ねぎお高いから貴重だわ



ちょっと苦手な人参🥕麹とか

作れたらいいのにな


ピーマン麹🫑とか

他の苦手なお野菜を麹と足したら

健康的な食材に変身させて





因みに、昨夜ジューサーが壊れました😭

かれこれ15年所持のうち

5年ほど保管してて

存在自体忘れてて

今月、掃除してて見つけた‼️


カッターが劣化してたかも

人参を詰まられたまま

停止

この連休中に少しでもお値打ちな

お倒れ簡単なジューサー見つけられるかしらん





YouTubeよりお借りしました❤︎