annさんと交換会② 健志郎ブレッズ

ブログで仲良くさせていただいているannさん と初めて交換会しちゃいました。

アップがだいぶ遅れてごめんなさーい。これから少しずつアップしていきます

まずは、ずっと気になっていた長野にある「健志郎ブレッズ」 をリクエストしちゃいました

健志郎ブレッズのパンは、国産小麦やこだわりの健康卵、新鮮な野菜や果物等、原材料にこだわったヘルシーな手作りパンを提供しているお店です。

健ベーグル　プレーン

やっぱり最初はシンプルなプレーンベーグルから頂きました。

おおきめのベーグルでぷっくりしていて綺麗な焼き色軽めのベーグルです。

健の焼印が手作りな感じがして何だか安心感があります(^∇^)

北海道産小麦粉「ハルハヤテ」を１００％使用しているそうです。

初めてのお店のベーグル・・ドキドキ（笑）

水分を含ませてトーストでじっくり焼きました。カットしてみると、気泡があってソフトな感じ。

でも食べてみてびっくりめっちゃもちもちむっちりなの

このもっちり具合わかるかな～！噛んだら生地がむっち～って戻っていくの

これはおいしい久しぶりにもっちもちのベーグル食べました(´0ﾉ｀*)

自作のキャラメルりんごをのっけて食べました（笑）もちろんプレーンベーグルにも合う～

あまずっぱいキャラメルりんごとお粉の甘さがベスト

このもっちもちがくせになりそう

よもぎベーグル

よもぎベーグルも頂きました。ヘルシーで健康的な感じが印象の健志郎ブレッズらしいベーグルですね。プレーンが気に入っちゃったので、こちらも期待大

よもぎの香りがほのかに香ってきます

きゃ～ん中にはあんこが入ってましたこのあんこが甘さ控えめで、ホクホクしててうまーい

優しい味わいが素敵

よもぎベーグルはやっぱりもっちもち！プレーンほどじゃないけど、むっちむちでおいしい

ノアレザン

ドライフルーツ＆ナッツ大好きなちょこの好みのパンだわ～さすがannさんよくわかっていらっしゃる（笑）こちらのノアレザンはミニサイズ。このごつごつルックスがたまらん

中にはくるみとレーズンがたっぷり入ってました！写真じゃそんなに多くないように見えるけど、、ごろごろ入ってました外側はガリガリ、中はもっちりしていてパンがとってもおいしい

さすがannさんお勧めのお店だけあってやっぱりおいしいな～。

シンプルなパンが多いけれど、材料にとってもこだわっていて安心して食べられるって嬉しいですよね

まだまだつづきまーす