こんにちは、pukiと申します。
北京生活2年生、ヨボ主婦のヨボ日記を
ご覧いただきありがとうございます。
本日の北京は晴れ、16~35℃。
いきなりの真夏日到来。
週末は上海好友が来京で
初のフルアテンド。
準備したつもりでしたが、
いや〜〜 学び多し。
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さて、
タイワン旅はおやつ編。
台湾スイーツはさっぱり健康的で
蒸し暑い気候によくぴったり。
うん。
きっと、カロリーゼロ。
食べたもの、あれこれ。
豆花
いわゆる豆腐プリン。
冬は暖かく。夏は冷たく。
町中に豆花店がありますが、
ここのは、蜜シャーベットがたっぷりで
最後まで冷たく食べられる
憎い子。
＠豆花莊（寧夏夜市近く）
杏仁豆腐
台湾料理店「欣葉」の名物デザート。
長時間練って作りあげるらしく
食感がモチモチ。
タピオカミルクティ
春水堂に行きたかったけど
時間がなくて断念。
代わりにジューススタンドで。
大粒タピオカ、もちもちQQ。
カロリー爆弾との噂ですが
旅行中なので、たぶんカロリーゼロです。
カキ氷いろいろ
・普通のかき氷
・雪花氷（ミルク氷を削ったもの）
台湾は2種類あり。
好きな方を選んで、トッピングは指差しチョイス。
＠古早味豆花（寧夏夜市近く）
トッピングは多種多様。
お豆系、プリン、ゼリー、フルーツ
もちもち系は
白玉だんご、芋だんご、タピオカ、
ミルク氷、あんこ＆緑豆をチョイス
氷の下、隠れる豆類。
うふふ。
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ここも老舗の台湾デザート店。
好きなトッピングを選んでたら
思いのほか、モリモリ系。
でもさっぱりしているから
きっと、カロリーゼロ。
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そして、王様到来。
5月初旬はマンゴーが始まったばかりなので、
一般のデザート屋はまだメニューになし。
でも、ここだけは別。
＠冰讚（雙連/民生西路）
マンゴー季節だけ営業の、男前なお店。
うぎゃーって声が出るほど
甘いマンゴーがたっぷりと。
1人で食べられるかなぁと心配は
杞憂。
がっつり完食。
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今回はフリー時間が少なかったので、
できるだけ
はしごスイーツに励んだ次第。
食への執念とは恐ろしいものなり。
くわばら、くわばら。
