@上海
曇り、16〜21℃
もう11月中旬なのに、上着不要。
今年は寒くなるのが遅いなぁ。
ありがたいけど。
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今年の双11の総額売上、
やはり最高額更新しましたねぇ。
1日で4兆円って
楽天の年間売上が3兆円らしい。
1日で楽天の年間売上超えるとは、
中国の消費規模、桁違い。
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さて、週末の夜。
噂の行列店、海底捞 へ行ってきました。
言わずとしれた、
サービス過剰が楽しい火鍋店。
いつも行列しているので(予約も取れない)
去年は完全に諦めモードでしたが
(並べない関西人)
今年こそは!と
ご近所のハム太郎夫婦を巻き込んで
レッツゴー。
海底捞さん。
人気店につき予約はとらず、
当日番号をもらって並ぶ「排号」方式です。
(微信の公式ページから排号します)
夜の時間帯は16時から取号スタート。
我々の目標は18時台の食事、
早い番号ゲットしてすぐに順番来ても困るしなぁ〜と、
16:20くらいに状況確認したところ・・
123席待ち!?!?
どーいうこと?
スタートからまだ20分ですよ。
結局、アクセスの良い中山公園店は諦めて、
お隣の長寿店を目指すことに。
(それでも、凄まじいテーブル待ち)
一応、18時まで自宅待機して、
状況目処がつかなければ、
諦めて別の店にしましょうと取り決め、
待つこと1時間ちょっと。
17時半でいきなり・・ピロリン
SNS着信。
あと3組で案内できるよーん!!
う・・嘘〜〜〜〜?!
ハム太郎夫婦にダッシュ連絡、
大慌てでタクシーに乗り込み、お店へ。
スマホで気軽に番号取れるから、
とりあえず番号取っちゃう人多いのかなぁ。
ありえない速度の番号飛ばし。
何はともあれ、呼び出しから
大遅刻でお店に到着。
でも
さすがここは中国、
遅刻には寛容。
ニッコリ笑顔で、
1分で席を用意するので、ここでお待ちくださいと
待合ルームに案内され。
空いてるテーブルに座ると
ゲーム、お菓子、おつまみ、ドリンクが
すごい勢いで登場。
たった1分のために・・
手をつける間もなく
ご案内いたします〜〜 と
3人の店員がゾロゾロ、テーブル案内。
面白すぎる
席に着くと、
おしぼり女子と、お水女子 の到来
注文はタブレットで。
たれコーナー、種類すんごい。
新鮮フルーツや野菜も食べ放題。
↑この台の上
複数の店員さんがずーーと拭いているので、
常にピカピカ、気分よし。
お肉に
お野菜や練り物に
4人だとあれこれ楽しめるのが
ありがたい。
スープは2種類、辛いのと辛くないの。
辛くないのは、店員さんオススメのトマトスープ(鍋右側)。
優しい味で美味し!
お!
ロボット君も運んできてくれるとは!
締めはお店名物、カンフー麺で!
目の前で広がるカンフー技で、麺を細く長く
伸ばしていきます。
あちょー
食後はこれまた無料で
幸せになります!
そんな盛り沢山のサービス、
お隣のテーブルでは
アイドル親衛隊並みの、
お祝い歌サービスまで。
そんなこんなで、
楽しい、美味しい、火鍋の夜でした。
<結論>
週末の夜、凄まじい行列ですが
実際は1時間待ちくらいなのかな〜と。
そんな大人気の海底捞、
上海市内だけでも30支店以上あります。
長寧区だけでも3支店
ちなみに。
ガンさん曰く「呉中路店」だけは
いつも空いていて穴場とのこと