こんにちは。Ｍｒ．Ｄです。
今日もＤ’ｓファームの野菜の経過を…
今日はナス。
昨年も、育てたなす。昨年は、トマトと一緒の畑に植えた為、
トマトの根に育成を阻まれたらしく、イマイチでした。
今年は、新設の深型畑にゴーヤと一緒に植えてあります。
今のところ、順調。
最近、茎をかじる虫がついているらしく…
ところどころ、しおれています…
先日、灰色の芋虫を１匹発見！退治したものの、
いまだ、被害が収まりません…
まだいるのかな？
しかしながら、実もついて、大きくなるのを待つばかり。
今日は、久々の雨降り。恵みの雨だよ！
こんばんは。Ｍｒ．Ｄです。
梅雨らしいんだか？梅雨らしくないんだか…
さっぱりしません…
さっぱりしないのが梅雨だから、梅雨らしいのかな？
ほどほどに日が差し、ほどほどに雨が降り、
野菜たちは順調に育っています。
トマトは、おいしげり、雑木林のようになりました…
枝が重くて支えきれず、支柱を紐で引っ張る処置をしました。
四方八方に枝が広がり、収拾がつかなくなってきました…
皆さんはどうしてるんでしょうか？
思い切って、ぶった切ってるんでしょうか？
どなたか教えてください…m(．．)m
こんにちは。Ｍｒ．Ｄです。
Ｄ’ｓファームにお客さんがやってきました。
ハトです。(*^▽^*)
何を食べているのか、突っついていました。
以前は、スズメがやってきてましたが、
ハトは初めてです。
スズメは、Ｄ’ｓファームに干してあった、去年のヒマワリを
めざとく見つけ、ほとんどついばんで行きましたが、
はたしてハトは何を狙ってきたのか？
ミミズですかね～？
最近、『はとぽっぽ』って言うんでしょうか？
死語？
こんばんは。Ｍｒ．Ｄです。
今日は、ネイチャーな画像をお届け。
ここは、白馬村・南に位置する佐野坂地区。
姫川源流です。
白馬村を水源地として、日本海に注ぐ姫川の出発地点です。
白馬村から、糸魚川までほぼ一直線にそそぎます。
途中、荒々しい河川となりますが、最初は清らかな小川ですね。
この姫川源流から、南へほんの数百メートル下ると、
大町市に入ります。
そこには、青木湖という綺麗な湖があるんですが、
青木湖の水は、姫川にはそそがず、別ルートで、日本海にそそぎます。
出発地点は、ほんの数百メートルしか違わないのに、
まったく違う道を辿るんですね～
こんばんは。Ｍｒ．Ｄです。
先程に引き続き、更新です。
たくさん、画像ありますんで、たくさん更新します。
オリンピックでお馴染みの、ジャンプ台です。
ウインターシーズンには、何度も訪れる白馬ですが、
このジャンプ台に近づいたのは初めてです！
間近で見ると、圧巻です！
ここでオリンピックやったんだなぁ～って思わされます。
施設存続の為、見学料を払うと上に登れるシステム。
1人５００円なり。
リフトで塔の根元まで登り、後はエレベーターで上がります。
ノーマルヒルの頂上です。
サマージャンプもできる施設で、選手がバンバン飛んでました。
画像中央に滑走中の選手が映ってますので、拡大してみてください。
こっちが、ラージヒル頂上。
すごい度胸いるよ、コレ飛ぶ人は…
しかも、ここに辿り着くまでに、この斜面の真下の階段を
５０ｍくらい登るんですけど…
階段が金属網製でシースルーなんです…
ひょえ～足がすくむ…
でも、オススメ。５００円の価値ありますよ。
ジャンプの練習してたら必ず、登ってみましょう。
こんばんは。Ｍｒ．Ｄです。
信州・白馬に行ってきました。
信州と言えば，蕎麦。
お気に入りの蕎麦屋に行ってきました。
Ｍｒ．Ｄお気に入りの蕎麦屋は、白馬に向かう途中にある、
穂高の『くるまや』です。
市街地からは、車で約１５分。
山の裾野にあり、徒歩ではちょっと…
実は、私Ｍｒ．Ｄはあまり蕎麦のことがわかりません…！？
喉越しが…とか、香りが…とか、言われてもわからないのです。
そんな私でも、美味しいなぁと思った『くるまや』の蕎麦。
通の人には、えぇ～？って言われるかもしれませんが、
なんと言っても、私は好きなんです。
『大ざる（３人前）』です。
ちょっとボリューム感がわかりにくいですね…
もう一枚。
わかりますか？
前に来たとき、『２人前ざる』を注文して、
食べ終わった後、まだいけるな と思ったんですが、
今回、この『大ざる（３人前）』が来たとき、しまった！と思いました…
写真ではわかりにくいですが、とても大盛り…
この量がお腹に入るの？って思ってしまうんです…
この日は天気も悪く、お客さんも少ない…（最初は我々のみ、後に１組来店）
作った蕎麦がもったいないことになるから、極盛りか！！
なぁ～んて事すら考えてしまう… しまった！！
１５分後には、完食してしまいました…
体重が気になる…
美味しいですよ。
オススメです。
『くるまや』のメニューをご紹介。
気狂ざる！恐るべし！
長野県安曇野市穂高有明7023
TEL ０２６３－８３－２５１５
月曜定休らしい
こんばんは。Ｍｒ．Ｄです。
昨日の畑、崩壊事故？の報告で
順番が前後しましたが、
Ｄ’ｓファームのつる植物のために、
ネット張りました。
あんまり高く設置すると、塀の向こうの駐車場に居る、
悪ガキどもに、悪さされて持っていかれちゃうので、
塀より出ないように、設置しました。
去年もこの工法？で成功しています。
このネットを買いに、安売りホームセンターに行ったのですが…
すべて売り切れ…
近所のホームセンターも覗いてみたものの…
つるネットの価格が６００円とな！？しかも、１枚じゃ足らないのだ…
自宅菜園している意味がない…
野菜買ったほうが安いんちゃう？
途方にくれていたら、
たまたまよった１００円ショップにありました！
何でもあるね！１００円ショップ。
３枚購入で３１５円な～り～
こんばんは。Ｍｒ．Ｄです。
Ｄ’ｓファームに異変が！
梅雨の雨のせいで、深型の畑がこんなんなっちゃいました…
先日来、気になっていた地割れ…
ついに崩落です。
見事にブロック散らばりました…
しかも、ジメジメしていて直す気にならない…
最悪です。
天気が良い日に直すので、放置プレイです。
おはようございます。Ｍｒ．Ｄです。
今日はゴミの日。仲間１号にタタキ起こされました…
でも、チーズの出来上がりも気になる…Zzz…(*´?｀*)｡o○眠い…
出来上がりましたよ！
スモークチーズ！
こんな感じです。
簡単ながら、とても美味しいんです。
スモークウッドの種類はリンゴ。
リンゴの木を加工して繊維状にして、
それを固めて、棒状のスモークウッドにしてあります。
火をつけると、お線香みたいに燃焼します。
リンゴのほのかな甘い香りのするスモークチーズです。
