娘ごはん 〜蕎麦と野菜の天ぷら〜

本日は冷蔵庫の残り物野菜をたくさん使い…

天ぷらに

（今書きながら気付いたけど蓮根揚げるの忘れてた…）

そして主食はご飯ではなくこちらを使いました。

新潟県民が愛する（新潟出身です）小嶋屋総本店のお蕎麦

家族みんな大好きなこのお蕎麦

新潟へ帰るとお土産に必ず持たせてくれます。

お店で食べるお蕎麦も最高なんだよなぁ

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こちらのお蕎麦を5分茹でたらもう完成

みんなでいただきます

ちなみにとり天も作りましたが…

しっかり火を通したくて、いつもより長めに揚げていたら見事に焦げました

揚げ物好きの娘でしたがとり天を見事にスルー

大人達で美味しく頂きました

（味は悪くなかったよ）

娘は私の分までお蕎麦を食べてましたが天ぷらはさつまいも🍠とじゃがいも🥔しか手を付けませんでした

そしてお待ちかねのデザートは今が旬の梨🍐を

（待ってました！）

梨を1番たくさん食べたのはおそらく彼でしょう

もう5年も使っていた天ぷら鍋🫕

綺麗に揚げられてお気に入りです

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