金曜日の夜はいつも冷蔵庫が空っぽ。
どうしよ…また麺とかでいいかなぁ
(昨日の夕飯はサラダうどんでした)
…で、ですよね
我が家はハム、ベーコン、ウインナーの加工食品系のお肉は必ず常備しているので
こんな日はハムカツを作ろう
ハムとチーズを交互に挟んで
小麦粉→卵→パン粉をつけて…
フライパンで揚げ焼きに〜
本日の夕ご飯

・具沢山味噌汁
・ご飯
・鯖の塩焼き(ご飯の上にほぐして)
・ハムカツ
・ジャーマンポテト
でした。
実はつい先日も夕ご飯にハムカツ出したばかりでしたが
最初に手をつけてくれ何度も
「おいしーい」
と言って完食(ありがたや…)
最近いつも残している白米も大好きな鯖と一緒にペロリ完食
味噌汁、ジャーマンポテトは半分以上食べたので合格
食後は日中に買っておいたキャロットケーキとりんご🍎を食べ大満足ご飯でした
ちなみにりんご大好きの彼
この笑顔でした