極上抹茶プリン＠菓子職人

またまた『菓子職人』より、

「極上抹茶プリン」です。


すごい濃厚な緑色です。




スプーンを入れると、上に掛かっていた濃厚な抹茶ソースの下には

まろやかなとろける抹茶風味のプリンが隠れてました。

かなり濃厚な抹茶で大人な味です！抹茶嫌いな人には苦手かも。