☆早生にんにく☆

今日は朝からとってもいいお天気ですね～
これから1週間くらい梅雨らしい雨の日が続くようなので
朝から洗濯と布団干しです

先日スーパーでまたまたまとめ売りをしていたニンニク
香川産と書いてあるけど、普段目にするものよりちょっと紫がかってるなと思って、店員さんに尋ねたところ、
『こーゆー種類なんですよぉ～』と言われ
気になって調べてみたら、ホントにこーゆー種類でした

店員さんを信じてない訳じゃないけど、中○産だったらイヤだな～と思って

早生にんにくという種類で、、、

九州や沖縄などの暖かい地域で収穫される早生（わせ）品種は、5～6月に収穫されます。鱗片を12個持っており、紫がかった褐色の薄皮に包まれているため、皮に紫色のラインが入っているように見えます。壱州（いしゅう）早生、上海（しゃんはい）早生などの品種があり、味はマイルドです。
（ALL Aboutより引用→http://allabout.co.jp/gm/gc/4867/）

ふむふむと一人納得。

いつも青森産の真っ白なニンニクを買うので知りませんでした。
ちょうど今が旬なんですね