年が明けて初の調理実習！！
”行事食 ”ということで・・・
（ひな祭り）
今日のメニューは↓
☆ちらし寿司
☆菜の花のからし和え
☆はまぐりのうしお汁
☆淡雪かん
ちらし寿司！！
おいしかった～
でもでも、しいたけを煮るのに調味料入れ忘れた～Σ(￣ロ￣lll)
また作ろう
味つけもちょうど良かったし❤
菜の花のからし和え
辛かった～(+o+)
ッーンって鼻に来る感じ！！
もっとッーンとさせる方法↓もあったけど
（今回は、からしをしょうゆで溶いたけど…お湯でとくと）
今回はしませんでした～
これ以上辛くなると無理かもね～
はまぐりのうしお汁
初めてはまぐり食べた～
基本、貝苦手なんだけどはまぐりは大丈夫だった☆
あっさりした汁でした
そして
淡雪かん（あわゆきかん）
不思議な食感でした～
ほんのり甘い
抹茶を入れて2層にしたんだけど
あんまり抹茶の味せず～
ん～もうちょっと抹茶の味がしてほしかったな・・・
今日、先生とも話したけど
一年生ってあっという間だった～
あともう一回でお仕舞いだ
今日でみんな共通の料理作るのは最後だったし～
来週は郷土料理をそれぞれの班、別々の物作るから。
いろいろ楽しかった♪♪
料理のレパートリー増えたし
最初はすっごい不安だったけど
慣れてきたら、へっちゃらになったし！
しみじみと時の流れを感じてます(｡´-д-)