(*´∀｀*)

今週もまた

調理実習の日が来ました

本日のメニュー

ご飯

鶏のホイル焼き

イカと里芋の煮物

赤だし

茶碗蒸し

白玉あずき

には諸事情で茶碗蒸しが抜けてます

今回かなりボリュームが

作るのも大変だった～

色々と失敗をしてしまった…

まず煮物！

水の入れすぎて味が薄かった＞＜

そして…里芋の煮え方にバラツキが

茶碗蒸し

なかなか煮えてくれなくて

結局、食べてる間も蒸してました

がないのはそのせい(-ロ-;)

今回は、自分の手際が悪かった

この反省を次回に活かさなきゃ

次回は、いよいよ

ブッシュドノエル

楽しみ