//🌄大阪府扇町駅徒歩3分
みなさんおはようございます！☀連休3日目、今日は大阪でプリン探し🍮╰(*´︶`*)╯そしていただいたディズニーアート展へ行ってまいります🎉🎉
それはさておき、昨日は扇町にある響珈琲さんで「ゆずプリン」🍮をいただいてきました😆
実はこの「ゆずプリン」、生の柚子を一切使わず「ゆず卵」🍳という柚子を食べて育った🐓の卵を使用しているんです！
最初に話を聞いた時は、ほんのり香る程度かな、と思っていたのですが…これが凄い！！(´⊙ω⊙`)嫌らしくない、程よい柚子の風味が鼻を突き抜けるではありませんか！😍
食感は固まるのとトロトロの間くらい。素材も食感もパティシエのこだわりが詰め込まれてる一品。
万人ウケとか売れるプリン🍮を作るのも素敵だけど、こだわりぬいたプリンは個人的に大好きで応援したくなります！ᕦ(ò_óˇ)ᕤ
でわでわ本日もよきにつかわそう、ごちそうさまでしたっ！