昨日も義母の家に行ってきました。

同じ清州市内なので、ほぼ毎週末行ってます。

疲れてたり、忙しかったりするときは、月に2回、ということもありますけど。



義母の家には、畑があります。

作物を売って生計を立ててるわけじゃなくて、家族で食べる分を育てる畑。
(でも結構広い。)

夏になると、いろんな野菜が一斉になります。

トマト、なす、とうがらし、とうもろこし、サンチュ、じゃがいも、きゅうり、にら、ホバク(かぼちゃ、というか、ズッキーニの丸いような野菜)…

ほぼ毎週行っていますが、行く度に野菜をたくさん持たせてくれます。

おかげで、夏は野菜はほとんど買わずにすんでしまいます^^ 
ありがたや。

食べきれないほど持たせてくれるので、これは1週間じゃ消費できないな、と思った分は、近所のお友達におすそ分け。

ホバクは、チゲ用・ナムル用・チャーハン用などに切って、冷凍庫へ。
(ひと夏の収穫で1年分持ちます!)



昨日は特に、なすが多かったので、ナムルにしました。

なす3個分、余るかなと思ったら、主人と2人で食べきっちゃいました^^

あとは夕食にてんぷらにする予定…なすはおすそ分けする分、なくなっちゃったね(^▽^;)