息子が何日か咳をしていたので、昨夜、梨シロップを作ってみました。

韓国では咳止めによく使われる民間療法です。



材料は、梨とはちみつ。

(なつめや生姜を入れる人もいますが、私は超簡単に…)

梨は上の部分を切って、芯をスプーン等でくり抜きます。

くり抜いた部分にはちみつを入れて、鍋で蒸します。

出てきた汁を飲むので、梨の下には深めのお皿が必須です。




蒸しあがりの図。



薬嫌いな息子も、これはおかわりする勢い。

今日は咳も治まったようです^^