初キムチ…きゅうりとニラのキムチ

きゅうりとニラがたくさんあったので、何かこれを使った料理はないかと本をめくってみたら。

ありました! 「きゅうりとニラの超簡単キムチ」。

キムチというよりムッチム(和え物?)みたいで、本当に簡単にできました。

所要時間10分くらい。

パパもどんどん箸をのばしてくれてたので、味のほうも合格点のようです。

作りたてより、1日おいたほうが味がしみておいしいです。



また作ろうっと♪