私は字を書くときだけでなく、何もしてないときでも力が入って手首が内側に曲がっています。
動作をするときは、ほぼ直角。
苦手なことといえば・・・。
歯磨き
→電動ハブラシで何とかやってます。
顔を洗う
→水がすくえないことあり。
最近はまあまあ調子がいいので
問題なくできます。
コップを持つ
→左手でもって、曲がった右手で支えて飲みます。
パソコン
→右手は親指だけで打つことも。
でも、タイピングの速さは以前と変わりなし。
そして、問題はお料理
左手がわりと器用な私も、包丁だけは怖くて、曲がった右手の方がまだ信頼できるので、右手を使います。
かつらむきとかりんごの皮むきがいちばん苦手。
ジャガイモはピーラーを使って皮むきします。
ピーラーでもたまに自分の手を切ります。
ジストニア以前に私がおっちょこちょいって言うのもありますが、台所での手の怪我は多いです。
落ち着きのない息子がキッチンに来ようものなら、すごい剣幕で怒って追い出します。
私が怪我するより、息子に怪我させてしまわないか、すごく怖いのです。
本当は一緒にお料理したいのですが。
包丁を使わない作業・・・例えば、混ぜてドレッシングを作るとか、粉を混ぜて練ったり、そら豆をさやから出したり・・・などを手伝ってもらうようにしています。
息子は料理が好きなのです。今朝もMy包丁がほしいって言ってました。
はさみを安全に使えるようになったら、包丁も買ってあげようと思っています。
た・だ・し
はさみを使い終わったあと、出しっぱなし、ってことがなくなってからよ。
フライパンで炒め物をするときも、フライ返しを持つ手が曲がってます。
しんどいのは、たまねぎをあめ色になるまで炒めるとき。
時間がかかるのでその間に手がつってくる。
左手に持ち替えたり、休憩をはさんだり、いろいろ工夫していますが、人より時間がかかる。
働くママなので、夕食などさっさと作ってしまいたいのですが、あせるとひっくり返したりしてさらに時間がかかるので、もうあきらめてます
菜ばしなんて、使えないよ。
ほうれん草ゆでるとき、菜ばしを右手で使うか左手で使うかすごく悩んで、その日の気分でやってみてます。
そして、ゆだった鍋を流しでざるにあけるとき、1メートルもない距離ですが、途中でひっくり返してやけどしないか、ハラハラ。
毎日のお料理は命がけです。
そういうわけで、あまりこった料理はできませんが、しっかり食べて丈夫な体を作ってほしいという母の願いはありますので、食材選びにはこだわっています。
生協で添加物の少ないものを選んだり、旬の野菜や果物をとるようにしたり、おやつもなるべく手作りで頑張ってます
シンプルでおいしいもののヒントはここからいただいてます。
