伊勢丹新宿で開催中のサロンドショコラ
行ってきました

すっごく混んでてぜんぜん見て歩けない

 
ジャンポールエヴァンのブースには
チョコレートのオブジェが。

うさぎは可愛いけれど・・・

なんだこれ、となったのがこちら


 


チョコボールのキョロちゃんみたい


事前にネットでいくらかリサーチしたのだけど
どのショップも魅力的で絞り切れず

けっきょくananで大きく掲載されていた
エス コヤマで
デギュスタシオンを買いました
(がんばって並んだよ

 

毎年5つの課題でシェフが
新作を作るそうで こちらは2013版
3年分まとめたものなどもありました

焼き蜜柑や唐辛子、胡椒、赤味噌などに
インスパイアされて作ったそうですが
オットは「ふつうのがいいな・・・」
だそう

私もそう思ふ。(--)