先週、突然クリスマスケーキを作りたいと思いたちケーキ教室を予約しました
今日がその日でした
家から比較的近くて、
コルドンブルーを卒業された先生が自宅で教えてくださる少人数の教室
感想はすごく楽しかったー
なんでも思いついたらやってみるべきですね!
今日の生徒さんは50代のマダムが2人と
私より若い30代の方が1人
私が妊娠してる事を話題に出したのをきっかけにコウノドリや不妊治療の話に。。。
今は子育てを終えたマダムも
かつては流産や不妊治療の経験があったりと色々ためになるお話を聞かせていただきました
人生の先輩方のお話を聞き、
私達は単なる断片的な今に生きているに過ぎないのだなぁとつくづく感じました
今必死に悩んだりしてることも、数十年後幸せに笑える自分で居たいですね
先生も美人で素敵な方でしたし、
月イチで通うことにしました
画像は今日作ったクリスマスケーキ
ピスタチオとグリオットチェリーのダクワーズ
ピスタチオクリームが美味しかったです!

