今週も終わった！ってことで
自分ご褒美、コンビニコーヒー
職場でお菓子を頂いたので
それをお供にひとり車の中でお疲れ様会やってました。
車窓から見上げたら
飛行機雲がステキじゃない！
てかアグレッシブですねー
アクロバット飛行でもしたの？って感じ。
あっという間に消えてしまったけど。
何だか今週末はいいことありそうな感じ？
きれいな、いや、美味しそうな椎茸見つけたので
椎茸の肉詰め作りました。
豚挽肉にネギと生姜のみじん切りを入れて
塩、オイスターソース、繋ぎは片栗粉
今日はテキトーに作ってみました。
肉面に焼き目をつけて、
ひっくり返して水ちょっと入れて蓋をして弱火。
椎茸がしっとりしたらお酒、みりん、醤油と砂糖入れて照りが出るまで煮詰めて出来上がり。
大きい椎茸、味見したら
美味しかった
わたしの秋は…
健康を考える秋です！
虫刺されが被れて膿んでしまったり
ものもらいになってしまったり
皮膚科、眼科とお世話になりました。
どちらもアレルギーだねと言われました。
免疫力が弱っていると感じてました。
免疫力弱っているからこそ
去年はコロナの感染の流行もあり断念した
甲状腺の定期診断を受けてきました。
何か気になることありますか？と訊かれて
色々アレルギーが出てと言ったら
ワクチンの影響があるかもねと言われました。
免疫力低下だと思っていたら
ワクチンとは驚きでした。
来年、私もついに50歳。
最近CMで帯状疱疹のワクチン接種推奨するのを
良く目にしていて気になるところです。
今週は疲れました〜。
もともとお仕事月曜日が一番忙しいのですが
月曜日の一番忙しいはずの仕事は難なく終わったのですが
他の業務が疲れた。
しかも職場のなかで家族がコロナ感染したので濃厚接触者になってしまった人が多発したり
忙しいと小さなミスが私も含め他の人にも出たり。
気を引き締めないといけないと思ってましたが
色々積み重なって疲れました。
やっと土曜日！って感じです。
三連休で気持ちも身体もリセットして
来週に挑みたいです。