もうすぐクリスマスなので
栗ネタで
てか
在庫が溜まってまして
そろそろアップしていかないとシーズンが
本当に終わってしまう
とりあえず
アンダーズ東京
ペストリーショップの栗のエクレア
もちろんスモールではなくラージ
スモールも
あのサイズは美味しさのひとつとして
完成されてるから捨てがたいけど
美味しいものは上から見ても美しい
では
May the Force be with me!!!
パッカーン
うんめ〜
栗ームの仕上げが素晴らしい
ホテル生クリーム四天王とはいえ
ここのパティシエは
どんなクリームも仕上げ方が本当に天才的
だから
エクレアに走ったのかな
そんなわけで
クリスマスは栗で済ます？
しか〜し
栗エクレアは既に販売終了したようです
でも
今月のエクレアもセンスが素晴らしい
どれも食べたいやつばかり
そして
モンブランならまだ栗を楽しめます
なぜかここは
ホテルケーキとしては価格も良心的だし
アンダーズ東京へ
ゴー！ゴー！ゴー！
クリスマス 栗で済まして 栗スマス
