昔ながらのホットケーキ屋さんのメロンパフェ

久しぶりに

赤坂のホットケーキ屋さん

フルフル

やっぱり

いまは直ぐ入店できちゃいますね〜

カウンターもコロナ対策バッチリでした

フルフルといえばやはりホットケーキですが

『赤坂 フルフル 職人技のホットケーキ！』

 

フルーツサンドも絶品

『赤坂 ホットケーキパーラーフルフル フルーツサンド』

 

でも今回の目的はパフェ！

マスクメロンパフェ

フルフルのフルーツパフェは

絶妙な甘さにまで熟成されたフルーツが

食べにくいくらいタップリのってます

メロンだと大きいからさらに食べにくい

嬉し過ぎるぞ！

美味しいものは上から見ても美しい

このカットの美しさ

では

May the Force be with me!!!

まずはフルーツを美味しく味わうために

お皿もらって移動させます

それからのパフェ攻略

生クリームの仕上げグー

ミントうまいな〜

最初にパフェにミント使った方は天才ですな

そしてきたーーーーー！！！

メロンシャーベット

うめ〜

この仕上げ感

フルーツパフェはこれで決まる

いよいよメロンを全部移動させて

ひたすら食べる

 

うまいな〜

底にもカットしたメロンとか

バニラアイスもホントにホントに素晴らしい

 

いよいよメロン

この絶妙な熟成加減

食感も甘さも見極め切ってます

マスクメロンが半分くらい使われてるし

メロン好きにはたまりません

あ〜メロン食べた〜って感じ

ここまでの満足感が得られるメロンパフェは

やっぱりフルフルしかないです

いま

桃パフェもやってますので

近いうちにアップします

おまけ

赤坂サカスのTBSストアで販売中

半沢直樹の100倍返し饅頭
 

ただ今入荷待ちです

前回も凄い人気でしたが

実は

まだこのドラマを全然観たことない・・・

でも

東京03の角ちゃんが出てると聞いたので

俄然観たくなりまして

そのうち

一気観したいです