京粕漬けの名店


魚久さん

 
人形町本店と銀座店では

イートインができます

美味しい焼き魚は

お店で食べるに限ります 笑

銀座のおススメランチです

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お店の二階です
あじみせはランチタイムだけです


メニュー
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二月限定の京都銘酒「玉乃光」の酒粕を使った
粕漬焼を食べたかったのですが
提供されるお魚が毎日違うみたいで
メカジキなのでなんとなくやめました 笑
金目鯛を期待していたんだけど・・・




そんなわけで
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あじみせ定食です
こちらは銀座店限定です



いろいろ楽しめます
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手前から
銀だら京粕漬
さけ京粕漬
かれい味噌漬


このクラスの名店になると
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ご飯も間違いないし
おかわりオッケーです




お味噌汁も
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美味しいので安心です


香の物も
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ちゃんとしてます


小鉢は
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豆の練味噌


そして
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蓮根の梅和え



まずはさけから
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ほんのりとした甘味と香りがたまりません



こうして
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ご飯が進みます




皮巻きご飯
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さけの皮は最高ですね♡




銀だら
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やっぱり京粕漬に一番合うのは銀だら!!!
と思いました〜

食べ比べて初めてわかりました
さけより美味しさがしっくりきますね


皮巻きも
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銀だらなのにめちゃめちゃ美味しい 笑


最後にかれい
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初めて食べましたが
ご飯にめちゃめちゃよく合います
味噌の風味がたまらない
これは間違いなく
あ〜日本人でよかった〜ってやつです 笑




銀座店は裏通りにあります
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創業は大正3年です



美味しい焼き魚で

ご飯が食べたいときは

ここと

十番のたき下さんは
鉄板です♡