神田淡路町 やぶそば 天抜き

夕暮れ時のやぶそばは空いてます

気温も下がったので

天抜きでビール！

雨の淡路町はけっこう好きです

やぶそばはビールはエビスのみ

日本酒は菊正宗のみ

神田の老舗でよく言われるセリフ

「うちはこれしかやってないんで」

こういう信念が好きです 笑

蕎麦味噌

美味しいけどいつも全部食べられない 笑

ご飯だったらいけますが

やぶそば にご飯メニューはありません

天抜き

かき揚げより最近これです

サクサクかき揚げが美味しいダシに浸ると

食感がいい具合になってくれます

七味をかけて

ビールに最高です

中身は

海老がたっぷり

カマボコ入りが嬉しいです

やぶそばのカマボコは

めちゃめちゃ美味しいんです

体が温まったところで締めはやっぱりこれ

もりそば

最近少食になったので 笑

一枚で充分になってしまいました

山葵ちょい付けネギは使わない派です

やぶそばのソバツユ大好きです

ソバツユはいい材料使っても

素人が作るのは本当に難しいですよね

なかなか深みが出せません

ネギはそば湯で

この締めが最高です

秋はお蕎麦が美味しい！