1年前のブログを振り返ったら、菊の話題。
今年はまだ菊を食べってないな。
私は山形の赤紫の菊
「もってのほか」が大好き。
ちょっと前まで暑い日もあり、
まだ夏の名残と思っていたのに、
駆け足で秋がやってきていますね。
今年は、主催者さんが工夫をしたり、みんなで気をつけながら開催のイベントが目白押し。
香りのたからばこも、子供向けワークショップで忙しくしています。
明日も武蔵小杉ららテラスで
『しましまバスソルト作り🦓』
40人分の材料がセットし終わり、ホッと一息。
色合いもこだわり、可愛く仕上がりました。
明日のワークショップが楽しみ。
ありがたいことに、予約枠はいっぱいの模様。
当日枠もありますので、お近くの方お待ちしていますね😊
暑い夏。
爽やかなミントを使った簡単レシピがオススメです。
↓
YouTubeでは、お肉に火を入れるのに生姜の蒸留後の蒸し汁を使ってますが、
これは普通のお湯でも大丈夫🙆♀️
簡単で美味しいので、是非作ってみてくださいね。
グラグラ沸いたお湯にお肉を入れたら
ちょっとほぐして、蓋をしてほっておくのがポイント。
お肉がとっても柔らかく仕上がります。
ご飯に乗せて混ぜて食べても美味しいです！
おうちに生えてたら、お手軽！
えっ？と、びっくりする早さで梅雨が明け、
夏本番のような日差し。
そうこうしていたら、ラベンダーが開花してしまいました。
ラベンダーのお花、とっても可愛いのだけれど、
ラベンダーは蕾のうちに、ドライにしたり、バンドルズを作ったり、いろいろ作業をしなくてはいけない植物。
つまり、私、今年、出遅れました。
早く刈り取らなくては、2番目の花芽が出ないのだけれど、ガッカリと暑いのとで、今日は放置です。
今年はバンドルズ作れなかったので、
数年前の子供アロマ教室の様子を。
可愛い手がいっぱい。
夏休みには、極楽寺の「ことり文庫」さんで、子供アロマ教室「香りのたからばこ」1日だけ特別復活の予定です。
詳細決まったらお知らせしますね。
可愛いラベンダー
雨が降ったりじめっぽかったり。
紫陽花にはピッタリの季節ですが、
ドライフラワー を作るのには、あまり向かない日々。
でも、まけずに今日はお庭のブルーマロウ収穫2回目です。
どんどん大きくなってしまって、
去年、小さな株で買ったのがウソみたいです。
ブルーマロウは、綺麗なブルーのハーブティーが楽しめるお花。
レモンを絞ると綺麗なピンクに変わります。
アントシアニンもたっぷりだから、目にも良い。
そんな美しいハーブです。
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ハーブティーで売ってるので、色が変わるの見てみてくださいね😊