リッピ近況 ＆ サーモンのバターソテー by くま

ニューイヤードッグパーティ、やはり所用が長引いて行けませんでした・・残念。(明日も予定があって行けず)

行った方のレポが楽しみです。

ところでリッピの近況ですが、今5ヶ月半くらいで体重は1.8kgです。

月齢が近いお友達トイプーのブログなどを見るとちょっと軽い方ですね。

ティーカップというわけではないんですが。

相変わらず活発で遊ぶことやお菓子を食べることが大好きですが、

ごはんをあまりガツガツ食べないんですよね。。

アルテミデというメーカーのドライフードをあげてます。

手の中で丸まってます。ウチでは「りっちゃんだんご」と呼んでます↓

トイレは相変わらずダメダメです

サークルの中にいる時はトイレでできますが、外にいる時にもよおすと

トイレに戻らずその場でします

過去に数回は戻ってするのを見たことがあって、すっごい褒めましたが定着しません・・・

後はやはり「おいで」と呼んでも絶対来ません・・・なめられているんかな。

その内来るようになるんでしょうか。。

あと、この数週間以降おもちゃをカミカミする時に腰をあげたままするようになりました。

かわいいポーズですが、なんなんでしょう？

昨日は金曜日、平日だけど夕食を作ろうかと思い、会社帰りにスーパーへ行くと

美味しそうな「カナダ産生キングサーモン(30%off)」が目に飛び込んできました。

最後のひとつだったし、これは買うしかないなと。

で、ガーリックライスとサーモンのバターソテーを作ることにしました。

以下簡単にレシピ。

まず、サーモンの両面に塩コショウをしっかり振って置いておく。

次はつけあわせ。ブロッコリーは1～2分ゆでるだけ。

じゃがいもは皮をむいてラップで包んで電子レンジで6～7分くらい温めます。

次にガーリックライス。冷凍してあったごはんを温めておきます。

大きめのフライパンを熱し、バター適量を入れて、にんにくひとかけを小さく切って入れる。

にんにくが焦げないように弱火がいいかも？

バターが全部溶けてきたら、ライスを入れてよくほぐしながら炒めて、塩コショウを振る。

しょうゆを少したらしてもいいかも。

そしていよいよサーモンのバターソテー。

フライパンにバター適量とオリーヴオイルを入れて熱します。

表と裏をいい感じで焦げ目がつくまで焼きます。

電子レンジで温めておいた皿に盛り付けてできあがりです～！

いやー、旨かった～

初めて作ったメニューなので、基本がなってないレシピかもしれませんが

いい素材を使って普通に作れば美味しくできると思うので、また作ろうと思いマース！

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