記事を消してしまったので再び(^▽^;)
パティスリーリョーコのジャポネ洋梨。
クリームが多くてスポンジの層は少な目で
ほとんどフルーツとクリームを食べてる感じのケーキです。
洋梨なので水分が多いせいか、クリームが多くても
クリームの量に比べてくどくはないです。
ただ、水分多いフルーツを使ってる場合は特に
水分がケーキに出てくるのでクリームがだれます。
受け取りに行ったら冷蔵庫で少し落ち着かせて早めに食べるのがおすすめ。
初めてリョーコのケーキを食べた時の衝撃ほどじゃないけれど
その次位においしいかなぁ。
ああ、レモンのタルトも捨てがたいけど。