MAISON LANDEMAINEのクロワッサン。
VOGUE Paris2019で最も美味しいクロワッサン
とかいうのを受賞した逸品。
日本では麻布台と赤坂に店舗を構えておりますが
この度初めていただきました。
１個４８０円という価格設定は
それ相当の味を期待させますが
どの辺が日本で一番ということなのか、
よくわかりませんでした。
最近のパン屋さんはどこも美味しいし、
クロワッサンも技術や材料の差はあれど
体調によって欲する塩度とか
年齢によるバター感とか
焼いてからどれくらい時間がたってるか。とか
結局は好みですよね。
エシレのクロワッサンは初めて食べた時
なんという塩味！と思ったけど、
無性に食べたくなる時あるし。
そういったことで考えると
どこも違ってどこも美味しい！
ということに行きついてしまう。
あ～、一度でいいから
色々集めて一気に食べ比べしてみたい～( *´艸｀)