アップルパイ風春巻きの皮が余ったのでアップルパイ風のデザートを作りました。林檎はココナッツオイルと砂糖で味付け春巻きの皮を二重にしてパイ風に。表面カリカリでなかはココナッツの甘いかおりと林檎のほどよい酸味が美味しかったです。