チョコマーブルパンチョコマーブルパンを焼いてきました。こちらは一次発酵を終えて分割、ベンチタイムが終わってから生地を広げて細かく砕いたスイートチョコを乗せくるくると生地を巻いて・・・・ネジネジ、くるくるって感じです。焼き上がりはあま~いチョコレートの香が漂って完全なおやつパンって感じです。切ってみると、少し空間が出来ていてうーん、巻き巻きはもっときつくてよかったな。そんなに難しくはないので、作れそう。