ガトーショコラ

ガトーショコラです。

近所のスーパーで買ったミックス粉を利用しましたが

それだけじゃなんなので

ビターチョコを６０ｇほど入れました。

完成はしっとりではなく、ふんわり。

どっちかというと

スポンジケーキみたいな感じでした。

いつも利用しているクオカオリジナルは

しっとりしていて美味しいけど、

これはいまいちだったな～。。。

一切れずつラップして、冷凍しました。

小出しにおやつにします。