ライ麦バスケット

ライ麦パンを焼いて来ました～。

ライ麦の分量が多いのでなかなかこねにくいですが、

今回もサクサク10分程度でこねちゃいました。

で、焼きあがったものは、

次の日に中をくりぬいてバスケットにして



ランチにサンドイッチにしました。



パンを４枚切りにするか３枚切りにするか悩んで、

３枚のリクにあわせて切ったのですが、

サンドイッチにしたら結構分厚くて、

やっぱり４枚切りにしとけばよかったなって。。。

器にした部分は夜にシチューを入れて頂きます♪