苺タルトひなまつりのお祝いなんてもう殆どすることはないですが、雰囲気だけでも味わってみようかな。ってことで、苺のタルト作ってみました。苺はひなまつりのデザートに買ってあったし、ピスタチオやブルーベリーは買い置きがあったので、すぐ出来ました。タルトの中は下がチョコカスタードで上がホイップクリームです。