初焼きお正月明けて初焼き。ハニーシナモンっていう、名前の通りシナモンたっぷりのパンですが、シナモンが大の苦手ということで、シナモン抜きのハニーシナモン。シナモンはココアパウダーに変えてもらいました。切るとマーブルになっているのですが、実は、生焼けでした。。何しろ型にはめて蒸し焼きなので、切るまでわからなかった!!!今年明けてからというものぷち不幸がつづいていますがこれからなんとか昇って行きたいわ~