ツインクーヘン

お昼ごはんに。と朝から焼いてきました。

ツインクーヘン。

クーヘンはお菓子って意味らしいですが、

カロリーめちゃ高の甘～～いパンです。


生地は薄力粉と強力粉がはいったふんわりで

カスタードクリームとアーモンドクリームを

あわせたもったりしたクリームが巻き込んであります。

このパン一個で1700kcalもあるっていう代物です。

持ち帰ってすぐに頂いたので生暖かかったのですが、

ちゃんと熱を取ってからのほうが

クリームが落ち着いて美味しいかもしれません。


作業工程が色々あってちょっと疲れました。