ウインナーとキャベツ

粒マスタードで味付けしたキャベツと、

ウインナーが中に入ったパンです。

生地はバター少なめでこれまたシンプルなものです。

やや薄めに味付けした事もあり、

キャベツの甘さが際立ってしまいましたが、

食べるときにケチャップをのせれば

さらに美味しくいただけます。


この編み込みがやや面倒で

細かった紐がだんだん太く・・・・

でも、出来上がってみると、

やっぱり細く編んでるほうが見た目がきれいかも。

ランチにヘビロテになりそうなパンですね。