クロワッサン

大好きな近所のパン屋さんのクロワッサン。

クロワッサンを作れるようになったら

だいぶパン焼きの腕も上達したって言えそうですが

まだまだ先は遠いです。

先日、ブルーベリーチーズパン復習したけど、

やっぱり型が柔らかくて広がってしまった。

味はまあ、問題なかったですが、

何しろ見た目もキレイじゃないと

上手とはいえないですからね。