パンプキンパン生地はかぼちゃ入り。淡く黄色くてほんのり甘いです。上にはアーモンドとカボチャの種が乗ってるのですが、これが思いっきり砂糖で絡めてあるのでどうしても垂れたのが焦げてしまいますね。甘さはさておき、形は三つ編みなので、クリスマスシーズンにはリースの様にしても良いみたい。