鷄団子鍋
今日は少なめにしたいって事で
味気ない。。いやいや、ヘルシー目な鍋。
いつもはネギと生姜で作る鷄団子、
今回は塩・コショウ味付けで
大きめのみじん切り蓮根を混ぜてます。
繋ぎに全卵を使ったので、ふわふわ団子に
サクサク蓮根の食感が、かなり美味しかった～(^O^)
鷄団子鍋
今日は少なめにしたいって事で
味気ない。。いやいや、ヘルシー目な鍋。
いつもはネギと生姜で作る鷄団子、
今回は塩・コショウ味付けで
大きめのみじん切り蓮根を混ぜてます。
繋ぎに全卵を使ったので、ふわふわ団子に
サクサク蓮根の食感が、かなり美味しかった～(^O^)