一昨日の晩御飯~
もち豚が残っていたので、豚しゃぶサラダ
鰆の西京焼き トマトの丸ごとおひたし なめこのお味噌汁
雑穀米 白菜のおつけもの(写真から、見切れた・・・)
夏になると、
お浸しが特に食べたくなるのですが、
出しにつけるトマトのお浸しはオススメ
本当は半日ぐらいつけるとさらに味がしみるのですが、
この日は仕事後、帰宅したのが、遅かったので
2時間位だったけど、ミディトマトにしたので大丈夫でした
つける時間ない時は、プチトマトでもよいかも。
夏は食欲が落ちがちですが、
お浸しや酢の物なんかをうまく利用して、
しっかり食べて元気に過ごしましょう~~~