マコモタケ試作&撮影会
マコモタケ。詳しくは、まずはコチラをご覧ください⇒ ★
はい、そうです。森のともだち農園の森さん(以降、もりともさんと呼ばせて頂きます)からマコモタケレシピ集を制作するにあたり、野菜ソムリエの皆さんにご協力いただきたいということで、手をあげたのが、6名。
そのうち、私つじまきも僭越ながら手を挙げさせていただいたのであります。
今回は、プロのカメラマンいそのさんと、カロリー計算を担当してくださるべっぷさんと地元の焼きもの「砥部焼」の若手女流作家さんたちのお力添えもあり、本日を迎えたのであります。
朝、9時集合。
野菜ソムリエ仲間たちが持ち寄ったレシピをそれぞれに協力しあいながら、森のともだち農園さんの厨房にて作業スタート!
今回は、もりともさん指揮のもと、カメラマンさんの助手を含め、進行とテーブルコーディネートの担当をさせていただきました。
カメラマンのいそのさん。
もりともさんも、合間に一眼レフを片手にかっちょよく撮影。
反射板はかかせません。
そう、我々の顔写真の撮影もあり、この時もやはり反射板はかかせません。女優用の照明みたいね。
私のカメラで撮らせていただくとこんな感じに。ほんの一部をご紹介。(一応、一眼レフで撮ってます)
素敵な砥部焼に盛る一品は、さらに素敵に映えます。
ん~、カラフルで素敵。
私のおつまみレシピは、ビールを添えて頂くようお願いしちゃいました(笑)
これって、砥部焼じゃないですけれど・・・。
次々と仕上げられたお料理が、撮影台に並び、最後の一品となりました。まこもたけピクルス。
キャンドルをそっとあしらいました。
この時間で、17時40分。
ふと空を見上げると、月がそっとこちらを見ていました。
向かい側に見える山々と薄暗い手元を見て、心地よい疲れと達成感が。
もりともさんにうかがうところによると、本日作ったお料理は全部で37品目!
皆さん、すごいです!
撮影の大変さ、あらためて実感とともにとても勉強になりました。
もりともさん、本当にいい場を与えてくださり、ありがとうございました!
参加された皆さんも、本当にお疲れ様でした!
マコモタケレシピ集、完成の暁には、また皆さまにご紹介したいと思います。
本日の様子は、もりともバリバリでも近日ご紹介くださるそうです。⇒ ★










