こんです
たぶん・・・・だんなの二交代制勤務が終わったみたいで
今日から朝から夕方までの平常勤務になりました。
が・・・
3か月くらい先はまだ不明で交代勤務に戻るかもしれないらしいです・・・(;・∀・)
んま、30年以上していた二交代勤務が一応は終わりということで・・・
だんなはエビフライとカレーが好きなんで・・・
土曜日の夜
プチ祝いとしてフライの盛り合わせとカレーを作る
エビフライ、玉ねぎフライ、ちくわとししとうのフライ
写真の分は、私はカレーのジャガイモをつまみに酒を飲むんでそれようです
そして・・・日曜の夜
いよいよ レンジメートプロを使ってみた
鮭を焼く
調理説明通りに
600wで始めに3分 裏返して1分 チンした
なんとも・・・かんとも・・・
だんなも私も・・・・思ってた以上にガッカリな感じ
皮に焼き目つかず
あと・・生っぽい印象
追加でチンしようかってだんなが言ってたけど・・・
結局 だんな フライパンで焼いた。
最初に鮭の皮を下にして入れなかったせいかもしれないし
すぐ蓋を取って中を確認したんだけど・・・・
もしかしてチンしたあと少し放置して余熱で焼き目をつけるのかな～
何かコツがいるのかもしれない・・・とかいろいろ。
けど・・・
ゆあん 心の中の声
「そんなコツが必要な調理器具ってめっちゃ面倒だな・・・・」
って思いながら鮭を食べたよ
んでも・・・ししゃもが食べたいんで今度焼いてみようかな～
なんとなくレンジメイトプロとの闘いが始まった気がする・・・