あらゆる手をつくしていますが、どうにもいけません！
大型と小型の冷凍・冷蔵庫の他に製氷機、保温機、ご飯釜や奥の窯など、常に発熱するものに囲まれている上、特に天井からの熱気が半端じゃなくて（泣）
天井のすぐ上が、まったく日陰のない照りつけまくりの屋上なので、その熱がそのまま店内に降りて来るんです。
これをなんとかしないと…
そこで思いついたのが打ち水！
天井からの熱波を少しでも解消しようと、シェフが屋上に上がって散水してみたのですが、これがまったく変わらず！
先日のように雨が降っても、熱気はこもったまま。
それでもお客様に迷惑がかからないよう手は尽くしていますが、もう何をどうしたものか。
大げさでも冗談でもなく、本当に命の危険を感じる暑さ思い知る日々です。
皆さんもくれぐれも気をつけて下さい。
そして何とかこの夏を乗り切りましょう！