季節外れだけど・・・

黒豆を炊いてみました

実家から譲り受けた非常に古いスロークッカーでコトコトと７時間

ちょっと豆は見えてないけれど、しわもなくふっくらと上手に炊けました。

我が家のお食事ご意見番に言わせれば甘みが足りないのだとか。

でも美味しかったしいいかー！！