日本食再び

マグロ丼と茶碗蒸しを作った。ステイ先の一家、日本人の友達、その彼氏など総勢8人分！！
生が食べられない人にはマグロを照り焼きみたいな味付けにしてみた。
茶碗蒸しは卵の量が少なかったためか、卵豆腐以上に柔らかい仕上がりになってしまった。
見た目が崩れてたので、ちょっと気持ち悪いみたいでした（笑）
海苔も食べられない人もいたなあ～。とにかく味はどちらも美味しかった！！
日本人の友達と二人で「美味しい～」と言い合って笑ってました。
まあなんとかフランス人のみんなにもご好評頂いてヨカッタ～！

ディプロム

無事にワイン学校でディプロム(免状)をもらえました。
約30人中、外国人は私だけというのもあって、
正直大変だったので行きたくない～と思って辛かったですが！

でもこのお陰でより一層ワインが楽しめる術を身につけられた。

しかし大変でした！！それだけに嬉しさもいっぱいです。

カエル

食べちゃいました…
すごく美味しかったです（笑）
鯛の身の筋肉質なとこ？みたいでした！

(※)あえてすがすがしい青空と飛行機雲の写真にしました。
料理の写真を見たい方はご連絡下さい（笑）