【だいたいレシピ】豆乳トマトパスタ

こんにちは！


またしても・・・またしてもサボっちゃった

にょろ子のバカバカバカーッ！！



いやいや、すごかったですね、台風と大雨・・・



札幌もここまで台風に左右される地域じゃないのですが、

今回は札幌の母なる川、豊平川が氾濫水位まで達しちゃったみたいです

でももう雨も風も小康状態



みなさんの地域は大丈夫でしたか?



さて、今日からにょろ子クッキングを始めたいと思います



でも分量や時間などはだいたいで作っているので、【だいたいレシピ】と名づけました



だいたいでお料理されている皆さん、

ぜひ【だいたいレシピ】の交換をしましょー



それでは今日のだいたいレシピ、お料理は豆乳トマトパスタです



というのも、豆乳の賞味期限って長いけど、

開封して１週間ぐらいで何かしらが沈殿しませんか?

やっぱり開封後はお早めに消費しなきゃならないんだろうけど、

早々すぐになくなるものじゃないですよね




そんな豆乳を大量消費できるお料理です





今回使ったのは、





豆乳
トマト

バター
オリーブオイル

たまねぎ
鶏肉
ピーマン
小麦粉ちょぴっと

塩コショウ
お酢

スパゲティ








まず、スパゲティはゆでておきましょう



その間に、






たまねぎとピーマンと鶏肉を切っておいて、

鶏肉には小麦粉をちょっとだけまぶしておきましょう

小麦粉をちょっとまぶすと、味が逃げない、という効果もありますが、

パスタにソースがからみやすくなります。








次に豆乳トマトソースを作ります



トマトをぶつ切りにして、

豆乳と一緒にミキサーにかけます。

私はトマトの果肉感が残ったほうが好きなので（見た目もキレイ）、

ほんの一瞬、ミキサーにかけました。

このときの分量は人数にもよりますが、

クリーミースープパスタにしたい人は多めにすると良いと思います
（この辺がだいたい）








さあ、先ほど切った

たまねぎとピーマンと鶏肉を

ちょっとバターひとかけらと、気持ち大目のオリーブオイルで炒めて







鶏肉の色がちょっと変わってきたところに

さきほどの豆乳トマトソースを加えます。

ここで塩コショウで味をつけましょう。

余計な調味料はいらないです。

コンソメとか入れちゃうと、たぶんクドくなっちゃいます。







これくらいのイイ感じの色になったら

最後にお酢をひとフリします←これ、大事

お酢を入れることによって、豆乳やバターのクドさがなくなります







お酢を入れてひと煮たちしたら、

そしてパスタをどーんと豆乳、じゃなくて、投入

そして完成






所要時間、２０分です





豆乳を多めに使えば、あっさり豆乳トマトクリームパスタに早変わり。

ぜひおためしあれヾ(＠°▽°＠)ﾉ

８月の支出ランキングーぅ

おはようございます



9月ですね！（昨日から）



ちょっと8月ははっちゃけ過ぎて、
最後の週はギリギリの生活でした



でも貯金は意地でも目標額をキープ



今月は、ギリギリにならないようにしっかり引き締めるぞーい

この希望が湧く貯金表を見て・・・よしよし・・・モチベーションあげていきます










では大反省の8月支出ランキング







ぶっちぎりの第1位：外食費

いや～実にくだらない！
くだらないよ！

1位が外食費だなんて
反省だよぅ

でもお盆時期は地元を離れている友達が帰ってくるなど
仕方ない月よね

あと暑いからどうしても家族でブラリと外食ってことにもなりがち

やっぱりお酒の予定は週に1回が限度だなぁ

金銭的なこともあるけど、
体力的・精神的にもなんだかどっぷり疲れちゃう

ひとりでフラリと呑みに行くのは気楽でいいんだけどね
・・・根暗か！



第2位：化粧品

これはこないだ買ったクレドポーボーテの乳液

すごい良い感じ

乳液ってただ顔に油分の膜を貼る役割かなぁ、と思ってたけど

乳液も浸透するんですね・・・
良い買い物だったなぁ

次回の肌診断が楽しみじゃ

これは実に有意義な出費でした




第3位：美容代（ネイルだけ）

ネイルも自分でできるようになったら楽なのになぁ・・・

8月は外食費がかさむだろうと思っていたので、
美容室はパスしました

美容より酒を優先・・・
こんなことでいいのだろうか・・・・

ダメだろっ！

てことで、今月はちゃんと美容室行きます

もう毛量やらなにやらが限界・・・




第4位：習い事・コンビニ

お水をアマゾンでドカ買いしたので、
コンビニに立ち寄る回数が減ったためか、

コンビニの出費はかなり減少

習い事はひとつだけ

中国語の教室に通っています

中国人の先生方がすごくキュートでかわいらしい








あとは雑費程度です

8月も衣料系は買わなかったｴﾗｲｿﾞ



でも8月、酒を優先するためにしぼった衣料系と美容代、

今月はちゃんとしなきゃ



てことで先日さっそくアマゾンの靴屋、Javari で靴を注文しました

安いし（高いのもあるけど、安くてもなかなか良い商品でした）
試し履きして合わなかったり気に食わなかったら返品可能だし、
なんといっても早い！！

頼んだ次の日に手元に届きました



靴屋さんで靴を買うって、なかなか苦手なにょろ子なんです



あんな足元の至近距離に店員さんにしゃがみこまれるのって、すごく苦手

わざわざ靴を履かせてもらうのも、すごく気が引けちゃう。



冬のブーツも今シーズンは買わないとにゃ。

再来月あたり、またネットショッピングしてみようと思います

月経時のサポーター達

おひさしぶりです



にょろ子です！！



いやいやいや、すっかりごぶさたしちゃってねぇ（オバハン）



3ヶ月坊主になるところでした



この1週間くらい、
頭を使うお仕事がいろいろあって、脳がとても充実しておりました



そゆときって、他に手つかなくなっちゃうのよね



そんな中、今回もキッチリお月様はやってきまして



昨日と今日は最悪



そんな私の月経時サポーター



じゃーん



毎日常用しているのは、

いろはす
エスカップ
豆乳（水玉のマグに1杯ね）

月経期はアボカドスムージー持参→これレシピ （緑のしましまのね）

あと忘れちゃならないのが、ホッカイロ
ホッカイロをお腹に貼ってないと、
どれだけ痛み止めを飲んでも痛みがおさまらないのです

血流って大事なのね



そんなにょろ子を見かねた社長から

熟成醗酵黒にんにくのカプセル をいただきました！



にんにく系のサプリは初めてのにょろ子

体温も低めで血圧も低めのこの体を
なんとか改善したいなぁとは思っていたのですが



私、胃が弱いもので



にんにくサプリ＝胃に刺激ありそう
にんいくサプリ＝臭いが胃からあがってきそう



ってことで手を出さずにいたのですが、

両方の懸念とも、まったく問題なし



無臭・無刺激



熟成醗酵された黒にんにくは
臭いも刺激もなくなるらしいです



血行不良はお肌の大敵ってのは有名だけど、

低体温は体の免疫力を下げるってことも忘れちゃなりません



私の父は悪性リンパ腫（つまりガンです）を長年患っていて、

今は調子よいのですが、再発すると免疫力のもとである白血球がガックリ減少しちゃいます｡

でも体の調子の善し悪しに関らず、体温はいつも35度台。



飲ませてみようかなっ。